INGREDIENTES:
- 250 Gr de setas.
- 200 Gr de gambas.
- 150 Gr de anguriñas.
- 2 Ajos
- 1/2 Vaso de agua.
- 1 Cucharada sopera de aceite de oliva.
- Sal al gusto.
- Pimienta al gusto.
ELABORACIÓN:
Se introduce el aceite en la cubeta de nuestra Chef o Matic. Se añade los ajos, las setas, las gambas, sal y pimienta. Se remueve todo para que quede bien mezclado mediante una cuchara de madera. A continuación se añade el agua y si se quiere también un poco de vino blanco que le dará un toque. Programa 91 durante 30 minutos. Diez minutos antes de que acabe el tiempo se añaden las anguriñas y se remueve todo bien. Pasado este tiempo servir.
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