- 6 Filetes de pollo.
- 6 Lonchas de jamón york.
- 1/2 Cebolla.
- 200 ml. de nata para cocinar.
- 1 Pastilla de avecrem de carne.
- 6 Palillos.
- 1 Cucharada de aceite.
ELABORACIÓN:
Se pone encima de uno de los filetes de pollo el jamón york y se enrolla sujetando las dos puntas de los filetes con palillos. Y así se procede con el resto de los filetes. Si se quiere también puede añadirse una loncha de queso al relleno.Se echa la cucharada de aceite en la Chef-O-Matic, programa 91 para dorar un poquito los rollitos de pollo o si se quiere este paso se hace en la sartén como más cómodo resulte al cocinero. También debe dorarse la cebolla. Una vez todos los rollitos dorados se echa el resto de ingredientes en el programa 91 durante 1 hora y 40 minutos.
y riquísimo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!. Espero vuestros comentarios.
TRUCO:
Para que la salsa quede menos espesa añadir un vasito de agua. Queda buenísima en mi casa sólo hacían untar en pan. También recomiendo dorar los filetes en la sartén porque así se utiliza menos aceite y en la cubeta de nuestra Chef o Matic ya no se tendrá que añadir por lo que engordará menos. Para adornar podéis echar imaginación perejil. lo que queráis.
