ARROZ AL ESTILO CHEF NENI

INGREDIENTES (para 2 personas):

• 1 Vaso de 250 ml. de arroz blanco.
• 8 Salchichas de pollo de carnicería.
• 1 Hoja de laurel.
• 1 Pimiento.
• 1/2 Cebolla.
• 1 Diente de ajo.
• 1/2 Tomate natural grande.
• 1 Pastilla de caldo de pollo.
• 100 ml. de Vino tinto.
• 1 Pizca de aceite de oliva.
• 2 y 1/2 Vasos de agua.

ELABORACIÓN:
Se introducen todos los ingredientes en la cubeta de nuestra Chef-O-Matic. Programa 91 durante 30 minutos más o menos y..............buenísimo.

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PATATAS A LO POBRE

INGREDIENTES (para 2 personas):

• 4 ó 5 Patatas medianas.
• 1 Cebolla mediana.
• 1 Pimiento rojo.
• 1 Pimiento verde.
• 2 Cucharadas de aceite.
• Sal a gusto.
• Pimienta al gusto.

ELABORACIÓN:
Se pelan y se cortan las patatas a rodajas. También se procede igual con los pimientos y la cebolla. Añadir las cucharadas de aceite a la cubeta de nuestra Chef-O-Matic. Después el resto de ingredientes. Poner en el programa 91 durante 50 minutos. A la media hora abrir y dar una vuelta a las patatas con una cuchara de madera. También picarlas un poco. Una vez terminado el programa, si queremos se pueden poner dos huevos encima y programar en 91 durante 5 minutos.

Es un plato facilísimo y que gusta mucho. Se puede acompañar de cualquier salsa. Si no os gusta el pimiento se puede suprimier y también queda genial.

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