FABADA

INGREDIENTES (para 2 personas):
  • 60 ó 70 grs. de judías blancas.
  • 200 grs. de panceta.
  • 1 Chorizo pequeño.
  • 1 Ajo.
  • 1 Cebolla pequeña.
  • 1 Pizca de pimentón rojo.
  • 1 Hoja de laurel.
  • 1 Pimiento seco.
  • Sal a gusto.

ELABORACIÓN:
Partir la panceta y el chorizo en trozos pequeños. Añadir en la cubeta de la Chef-O-Matic el resto de los ingredientes. Programa 91
durante 2 horas aproximadamente. Y listo, un plato rico y sencillo.

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