- 2 Orejas de cerdo troceadas.
- 2 Ajos picado.
- 1 Cebolla picada.
- Pimienta negra.
- 1 Cucharada pequeña de aceite de oliva.
- 100 grs. de tomate frito aproximadamente.
- Sal a gusto.
ELABORACIÓN:
Se introduce la cucharada de aceite en la cubeta de la Chef O Matic. Se añaden a continuación, las orejas troceadas y el resto de ingredientes salvo el tomate. Programa 91 durante 40 minutos. Transcurrido este tiempo se añade el tomate. Programa 91 durante 20 minutos y listo.
