SALMÓN CON PUERRO

INGREDIENTES ( 2 PERSONAS):

• 2 Rodajas grandes de salmón o 4 Rodajas pequeñas.
• 1 Puerro.
• 1 Vaso de vino.
• Pimienta.
• Sal
• 2 Cucharadas de aceite de oliva.

ELABORACIÓN:
Se introduce el aceite en la cubeta. A continuación el puerro cortado en rodajas. Después las rodajas de salmón y por último el vino blanco. Programa 91 durante 1 hora. A la media hora intentar dar vueltas a las rodajas de salmón.

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ARROZ CON FRUTOS DEL BOSQUE

INGREDIENTES ( 2 PERSONAS):

• 80 Gramos de arroz blanco.
• 400 Gramos de setas.
• 2 Dientes de ajos.
• 7 Salchichas.
• 4 Lonchas de bacon o jamón york.
• 1 Vaso de vino.
• 1 Pastilla de caldo de carne.
• 2 Vasos de agua.
• Sal a gusto.

ELABORACIÓN:
Se introducen todos los ingredientes en la cubeta de la Chef o Matic. Programa 91 durante 1 hora y 30 más o menos. Mirar de vez en cuando para ver si el agua se ha consumido, si es así añadir más. El arroz puede hacerse caldoso o seco como se desee.

Espero os guste.

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