- 80 grs. de garbanzos.
- 1 Atado de chorizo rojo.
- 1 Trozo de carne de falda.
- 1 Atado de morcilla.
- 1 Trozo de tocino blanco.
- 1 Hueso de jamón o cerdo.
- 100 grs. de repollo.
- 1 Pastilla de caldo de carne.
ELABORACIÓN:
Se ponen los garbanzos en remojo. Cocer el repollo en una olla durante 20 minutos. Después de esto se introducen todos los ingredientes en la cubeta de nuestra Chef o Matic. Programa 91 durante 2 horas. El repollo es opcional.
Espero que los difrutéis. En breve os pongo las fotos.