POLLO CERVECERO

INGREDIENTES (para 4 personas):

• 4 Muslos y contramuslos.
• 1 Cebolla picada.
• 2 Dientes de ajo.
• 2 Cucharadas de tomate frito.
• 1 Cucharada de ajo picado.
• 1 Cerveza.
• 2 Cucharadas de harina.
• 1 Lata de champiñones laminados.
• Sal al gusto.

ELABORACIÓN:
Poner en la cubeta los 4 muslos. Añadir la cebolla, los dos dientes de ajo, las 2 cucharadas de tomate frito, la cucharada de ajo picado y la lata de champiñones. Llenar 1/2 vaso con la mitad de cerveza y añadir allí la harina. Intentar que la harina se disuelva totalmente. LUego añadir esta mezcla junto con el resto de la cerveza a la cubeta. Programar en el programa 91 durante 1 hora y 55 minutos.
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