COSTILLAS AL ESTILO CHEF NENI

Tenía unas costillas en casa y no sabía que hacer con ellas así que improvisé una receta y quedaron riquísimas, fueron todo un éxito. Aquí os la pongo y ya me contaréis qué tal.
INGREDIENTES (para 2 personas):

• Costillas.
• 1/2 Cebolla picada.
• 1/2 Vaso de vino blanco.
• 1/2 Vaso de agua.
• 1 Cucharada de ajo molido, o en su defecto, 2 dientes de ajo picados.
• 1 Pizca de pimienta negra.
• 1 Pizca de Nuez moscada.
• 2 Cucharadas de tomate frito.
• 1 Cucharada pequeña de salsa barbacoa.
• 1/2 Pastilla de caldo de avecrem.

ELABORACIÓN:
Se introducen todos los ingredientes en la cubeta de vuestra Chef o Matic. Programa 91 durante 2 horas para que queden tiernecitas y están buenísimas. Mi chico se chupaba los dedos. Os animo a que lo comprobéis y ya veréis los resultados.

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